Тартар из лосося с персиком и миндалем

1380,00
р.
140 гр

Изысканное блюдо - охлажденное филе лосося, нарезанное крупными кусочками и украшенное тартаром из свежего огурца, сладкого персика и хрустящим миндалем.Сочетание ароматов и вкусов дополняется соусом шисо, который придает блюду особую пикантность. Подача украшена зеленым луком и тертым свежим хреном, что придает блюду свежесть и яркость.