Салат с печенью цыпленка, молодым шпинатом и малиной

1280,00

р.

180 гр

Печень цыпленка обжаривается с добавлением сливочного масла, портвейна и соуса демиглас. Подается с миксом салатных листьев, обжаренными вешенками и малиновым дрессингом.

*Малиновый дрессинг: малиновый уксус, цветочный мед, оливковое масло.