Черная треска с белой спаржей и абрикосом

2150,00
р.
100/80/10/10/30/5 гр

Сахалинскую черную треску предварительно маринуют в молоке с чили перцем и цветочным медом. Затем филе запекают в солоде (квасное сусло). Подается с белой спаржей и сочным абрикосом
*Черная треска - Сахалин, Охотское море.