Ростовская утка, ревень и топинамбур

1700,00
р.
240 гр

Утиная грудка, обжаренная на углях до прожарки medium, с припущенным шпинатом, муссом из картофельного пюре, луком шалот, чесноком, соусом демиглас, портвейном и свежими персиками